Fra jord til bord - sammen
Lykkelige griser gir bedre kjøtt. God mat gir bedre måltider.
Vær med på å så, dyrke og høste god mat.
Har du klødd en gris bak øret i dag?
Hva vi gjør
Ekte mat fra jord til bord
Den steinete og kuperte jorda ligger ikke til rette for stordrift. Hos oss møter du lykkelige ullgriser, spretne lam og harmoniske sauer. Kanskje treffer du høns, ender, lama og hest også. De lune solhellingene gir gode vekstforhold for frukt og bær, grønnsaker og poteter. Med sjøen like ved og båten klar i naustet, kan vi pilke, sette garn og teiner, og komme hjem med god matfisk og skalldyr. I skogen finner vi sopp, ramsløk og andre ville vekster.
Kortreist mat
og matauk er viktig. Vi vil spise gode måltider med sjøldyrka mat.
Meningsfull fritid
for hele familien. Bli med å så, luke, stelle, høste. Klø en gris bak øret.
Bærekraft
for jorda, planter, dyr, bonden og forbrukere.
Andelslandbruk
Andelslandbruk er et samarbeid mellom bønder og forbrukere der ansvaret og avlingene deles.
Omsetningsformen etterstreber bærekraft i alle ledd; både for jorda, planter, dyr, bonden og forbrukere.
Denne nyskapende omsetningsformen har de siste årene økt kraftig i omfang, både i Norge og i flere andre deler av verden.
hvorfor vi gjør det
Dyr skal ha det godt
Dyrevelferd er en viktig del av filosofien vår her på Tuftaland Andelslandbruk.
Dyrene skal ha det godt på alle måter, helt fra de blir født til de blir slaktet, for å bli spist med takknemlighet av folk som har vært med på å ta vare på dyrene.
Bli med på å ta vare på en utdøende kulturarv
Andelslandbruk er et eksempel på hvordan forbrukere og bønder i samarbeid tar ansvar for matproduksjonen.
Det går ut på at forbrukere forhåndsbetaler en andel av gårdens produksjon, som oftest for ett år av gangen.
Forbrukerne er dermed med på å dele årsvariasjonene i avlingene.
"Eg er so gamal
at eg held meg til ljå.
Stilt syng han i graset,
og tankane kan gå.
Det gjer ikkje vondt heller,
segjer graset,
å falla for ljå."
ljåen, olav h. hauge(1966)
Rett fra bingen
Contact Information

Her er vi: Nesevegen 11
5419 Fitjar
E-post: hallo@tuftalandel.no
Telefon: 480 94 634